サクサクウォーターチェスナッツ

冷凍ヒシの実は、食品加工工場、ケータリング サプライ チェーン、流通業者、輸出市場向けに設計された高品質の標準化された原材料です。{0}最適な成熟度で収穫された新鮮な栗を厳選し、すべてのピースが厳しい品質基準を満たしていることを確認し、栗に期待される自然な甘さとサクサクした食感を一貫して提供します。カリカリ水栗。各バッチは注意深く選別、洗浄、蒸気湯通し、個別急速冷凍 (-35 度で IQF) を経て、特徴的な噛みごたえと構造を維持しながら、自然な風味、サクサクした食感、栄養価を効果的に閉じ込めます。カリカリ水栗解凍後。

処理の流れ
洗浄 → 蒸気湯通し → IQF冷凍（-35度） → 冷凍保存

サイズ
8～10mm / 12～15mm / 18～20mm

フォーム
ホール/ダイス/シュレッド（カスタマイズ可能）

包装
500 g / 5 kg / 10 kg (カスタム包装可能)

食品の安全性と認証
当社の生産施設は SC、HACCP、ISO 22000 の認証を取得しており、世界的な規制要件を満たすために国際的な食品安全および衛生管理システムに厳密に準拠しています。

コールドチェーンとトレーサビリティ
製品は完全なコールド チェーン システムで -18 度で輸送され、保管および輸送中の品質と安全性を確保するためにリアルタイムの温度監視が行われます。農場から港までの完全なトレーサビリティにより、お客様はバッチごとの生産および物流情報を追跡できます。

用途と利点
冷凍ヒシは、冷凍食品、セントラル キッチンの半製品、レストラン チェーンのメニュー品目、缶詰食品、総菜などに広く使用されています。{0}}標準化、安定性、優れた品質により、一貫した処理パフォーマンスと最終製品の品質が保証され、顧客に信頼性の高い長期供給ソリューションが提供されます。-